Más allá de la normativa

¿Sabías que algunas certificaciones no solo garantizan la seguridad y efectividad de los productos, sino que validan que sus ingredientes activos son biodegradables y menos agresivos para los equipos de procesamiento? Esto puede disminuir en gran medida los costos de mantenimiento sin comprometer la higiene.
En el rubro de la limpieza profesional no es una opción utilizar productos químicos que no tengan sus respectivas habilitaciones y certificaciones. Son un requisito fundamental para las empresas que buscan mantener altos estándares de calidad pero también es un requerimiento básico para prepararse ante posibles auditorias externas.

Las habilitaciones de organismos nacionales como ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) y SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) se ocupan de asegurar a la población de nuestro país que estos productos pasaron rigurosos controles de calidad y que cumplen con las normativas establecidas por las autoridades sanitarias, para garantizar la salud de los empleados y también de los usuarios y clientes.

En muchas industrias como la alimenticia, la hotelera o el sector de salud, las auditorias son una parte integral de las operaciones ya que uno de los mayores peligros es poner en riesgo la salud de los consumidores o usuarios. Utilizar productos certificados reduce el riesgo de las no conformidades y facilitan el cumplimiento de estándares de calidad como ISO 9001.

Pero hay otros beneficios de los que quizás no se habla tanto:

• Pueden reducir en frecuencia y duración los ciclos de limpieza y desinfección, optimizando el tiempo de operación en las líneas productivas


• Los productos diseñados para ser compatibles con tecnologías específicas como limpieza CIP garantizan el cuidado de la maquinaria


• Simplifican el cumplimiento de las normativas de exportación, facilitando la expansión a mercados internacionales


• Reducen el consumo de agua y energía, lo que se traduce en ahorros energéticos y menores costos operativos


• Una menor probabilidad de lesiones ya que a menudo cuentan con garantías de seguridad en su manipulación, reduciendo el riesgo de accidentes


• Al ser muchas veces productos con formulaciones menos agresivas, ayudan a prevenir la corrosión y el desgaste de equipos, ductos y superficies, prolongando su vida útil


• En caso de una crisis como una retirada de productos o incidentes de contaminación, el uso de productos certificados puede proporcionar una defensa para mitigar el daño demostrando que se tomaron las precauciones necesarias

Además existen otro tipo de certificaciones que no están relacionadas con un riesgo a la salud, pero sí con facilitar otros procesos de habilitación como la producción y distribución de productos Kosher, que no establecen normas de salubridad sino relacionadas con prácticas religiosas.

Para nosotros, las habilitaciones no son simplemente sellos en un envase. Son el resultado de un compromiso profundo con la seguridad, la efectividad y la responsabilidad. En el rubro de la limpieza profesional nos hemos encontrado con infinidad de casos en los que tener productos habilitados podría haber prevenido accidentes e inconvenientes en la producción. A partir de estas experiencias nos aseguramos de tener productos certificados porque buscamos ser aliados de los procesos de gestión de calidad y la seguridad.